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Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: 20 min Wartezeit ca.: 90 min Garzeit ca.: 120 min [...]
Das ist Tafelspitz in seiner verschärften Form – unbedingt ausprobieren! [...]
Ein Tomahawk in dieser Größe zuzubereiten ist eine echte Herausforderung. Florian zeigt, wie es funktioniert: [...]
Nicht nur zu Ostern ein tolles Gericht. Eine köstlich magere Bereicherung für jedes BBQ [...]
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Es ist ganz einfach, unser Dry-Aged Saalower Kräuterschwein auf dem Grill zuzubereiten. Hier wie es [...]
Die perfekten BBQ Ribs auf dem Grill zubereiten ist gar nicht so schwer, wenn man [...]
Man benötigt keinen Smoker, um unser US-Brisket perfekt zubereiten zu können. Florian zeigt Dir, wie’s [...]
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: 60-90 Minuten ZUTATEN für die Bärlauchbutter: 1 Handvoll Bärlauch 1 [...]
ZUTATEN 3 oz Gin&Beef 2 oz frisch gepresster Limonensaft 1 Teelöffel guter Honig ZUBEREITUNG 1. [...]
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