Black Tiger Garnelen, Südpazifik
Unsere südpazifischen Garnelen stammen aus dem Indischen Ozean. Sie haben eine beachtliche Größe, so wie man sie eigentlich nur aus der gehobenen Gastonomie kennt und sind perfekt für Pfanne oder Grill.
Bei einer Länge von mindestens 9cm trocknen sie bei der Zubereitung nicht zu schnell aus, sie haben einen phantastisches Aroma und einen sehr zarten Biss. Wir liefern sie tiefgekühlt im Kilobeutel, das Nettogewicht beträgt ca. 750 – 800g.
| Nährwerte Black Tiger 6/8er Garnelen, Krebstiere | |
| pro 100g | |
| Energie | 280KJ/67Kcal |
| Fett | 0,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| Davon Zucker | 0,5 |
| Eiweiss | 15 |
| Salz | 1,8 |
| Konservierungsmittel Metalbisufit (E-223) | |
| Bruttogewicht | 1000g |
| Nettogewicht | 800g |
| Anzahl Garnelen | 12/16 |
| Fanggebiet | FAO 51 |
| Herkunft | Westlich Indischer Ozean |
| Tk oder Frischware | TK |
| Nährwerte Black Tiger 8/12er Garnelen, Krebstiere | |
| pro 100g | |
| Energie | 309KJ/73Kcal |
| Fett | 0,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Davon Zucker | 0g |
| Eiweiss | 17g |
| Salz | 0,8g |
| Konservierungsmittel Metalbisufit (E-223) | |
| Bruttogewicht | 1000 |
| Nettogewicht | 700 |
| Anzahl Garnelen | 16-24 |
| Fanggebiet | FAO 51 |
| Herkunft | Westlich Indischer Ozean |
| Tk oder Frischware | TK |