Minutensteaks
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Minutensteaks – Quick Facts
Minutensteaks sind dünn geschnittene Steaks, die normalerweise vom Rücken oder von der Hüfte stammen. Minutensteaks werden nur sehr kurz angebraten. Der Name verrät es bereits: Von jeder Seite maximal eine Minute angebraten ist schon mehr als genug. Gargrad maximal rare bis medium rare.
Bei zu langer Garzeit würde das Fleisch trocken oder zäh. Am besten brätst oder grillst Du die Steaks von jeder Seite scharf 30 Sekunden an. Dann nimmst Du das Steak aus der Pfanne und lässt es abgedeckt ein bis zwei Minuten abgedeckt garziehen.
Das sagen unsere Kunden über uns
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(Aus 287 Bewertungen)
4,7
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(Aus 2006 Bewertungen)
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(Aus 131 Bewertungen)
YP
“Das beste Fleisch das ich je gegessen habe!!! Für Fleisch, habe ich noch nie so sinnvoll Geld investiert. Ich liebe es!”
Thomas K.
“Schnelle, der empfindlichen Ware top angepasste Verpackung, freundlicher schneller Service und die Qualität der Ware ist wie erwartet. Jederzeit wieder.”
Scott D.
“The US ribeye was one of the best steaks I've ever had. Top quality stuff!!”
DTROiX
“Schon diverse Seiten ausprobiert, aber die Qualität ist hier mit Abstand am besten.”
Rian M.
“Extrem gutes Fleisch. Bequeme Lieferung. Experten, die einen Beraten. Man merkt, dass sich hier echte Profis Gedanken gemacht haben.”
Dieter K.
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Hardy H.
“Sehr gutes Fleisch, tolle Auswahl, schnelle und verlässliche Lieferung. Einfach nur sehr gut.”