Kalbsbäckchen | regionales Kalb | köstliches Aroma | zergeht auf der Zunge | zarte Konsistenz | perfekt zum Schmoren | zartes Wangenstück 32,99 € 65,98 € / kg
Kalbsfilet | regional | Filet vom Kalb | hochwertigstes Stück | höchste Qualität | absolute Delikatesse | äußerst mager | besonders zart 17,99 € 119,93 € / kg
Ossobuco | regionales Kalb | unheimlich zart | mildes Aroma | besonders hochwertig | ideal zum Schmoren | köstlich 20,99 € 41,98 € / kg
Kalbstafelspitz | regional | Picanha | feinfaserig | feines und volles Aroma | Hüftdeckel | einzigartig im Geschmack | Frischfleisch ab 30,99 € 61,98 € / kg