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Auf unsere Salsiccia – eine traditionelle italienische Spezialität – sind wir besonders stolz. Man findet sie in der italienischen Küche nicht nur als Ganzes gegrillt oder gekocht, sondern auch als Bestandteil von vielen anderen köstlichen Gerichten. Unsere Salsiccias werden in guten Berliner Restaurants gerne kredenzt – sie stammen aus eigenener Herstellung. Nährwertangaben:
Produkt | Salsiccia mit Fenchel | ||
Zutaten | Schweinefleisch (88%), Speisesalz, Weisswein, Gewürze, in Schweinedarm | ||
Zusatzstoffe | Natriumacetat E262, Antioxidationsmittel E300, Citronsäure E330 | ||
Unter Schutzatmosphäre verpackt | |||
Nicht zum Rohverzehr bestimmt. | |||
Nährwerte pro 100g | |||
Energie | 951KJ/ 229Kcal | ||
Fett | 17,3g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 7,1g | ||
Kohlenhydrate | 1,5g | ||
Davon Zucker | 1g | ||
Eiweiss | 16,8g | ||
Salz | 2g |
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